スタッフブログ (2023年10月)

いつ行っても驚かされます！群馬県沼田市にある｢生ゆば 町田屋｣さん。

生ゆばをその場で専用棒(町田屋さん開発)ですくって、お好みのお味でいただきます。他にも豆腐やおからサラダ、ラーメンスープも用意があるので汲み上げたゆばにかけて召し上がれ！おもてなしの振る舞いにいつも嬉しい気持ちでいっぱいです。

今回は、1日に45袋しか出来ない｢ゆばチップス｣を商品化していたことに驚きと感動。この町田屋さんの飽くなき探究心や遊び心、おもてなしを改めてお伝えしたい！
気持ちが溢れスタッフブログ書くことにしました。
ずっと長くコースでお店に立ち寄らせていただいていますが、いつもそのたび毎に｢今回さぁ⚪⚪作ったから、食べてみて｣｢これ、作ったんだよね(神社や絵馬、そして七福神)｣

⇧町田大明神(^O^)｢今、これが美味しいから(季節の野菜は必ず準備している)｣など、毎回のように新しいことにチャレンジされている。 こんな陳腐な言葉じゃ、この町田屋さんの遊び心と努力と探究心は伝わりませんが、おもてなしの一品として出していただいていた あの(強調)ゆばを揚げた美味しいおつまみが、何と商品化とは。しかも町田屋さんで全て作ってるとのことに、更に驚き(^O^) 。 もう尊敬しかないです。スゴイ！

町田屋に行くコースは
H2005「群馬の名湯老神温泉りんご風呂・生ゆば・カニづくし召し上がれ！」
H2004「壮大な滝と紅葉のコラボレーション！吹割の滝と秋のりんご狩り」
でご案内しております。ご予約をお待ちしております♪